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Ils sont arrivés…

LES REFLETS DE L’AUTOMNE 2018. La nouvelle carte d’automne est arrivée, ce 16 octobre, et elle est comme ce début d’automne, toute belle.. Les grands classiques restent, bien entendu, mais on notera le retour des coquilles Saint-Jacques (la saison commence), un potage de butternut en entrée, ainsi que la part belle aux plumes (les cailles, […]

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Loving or bashing

OH MIROIR, C’EST LOVING ! En témoignent, quelques avis de clients : « Des plats aussi bons que beaux dans un cadre agréable » D.D. 22/09 « Un restaurant que je fréquente régulièrement et que je vous recommande » A.-S. J. 19/09 « Le meilleur restaurant de notre ville. Une super équipe » A.V. B. 19/09 « Nous avons apprécié la formule […]

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Des huîtres, place Xavier Neujean

MAIS DES « GILLARDEAU » ! La Rolls des huîtres? C’est Oh Miroir, place Xavier Neujean, where else? A déguster avec un Occhi di Ciumi, un magnifique vin de l’Etna. Ou plus simplement, avec un verre de Chardonnay, ou un pot lyonnais. Mais parcourir notre carte d’été, déguster ses beaux plats, passer un beau moment, voici un […]

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Et quelle utopie

Cet été caniculaire fût quand même un peu particulier. Pointons deux évènements. La grogne chez Ryanair montre (enfin) les limites d’un modèle économique et « social » basé sur l’exploitation humaine. La démission de Nicolas Hulot montre les limites d’application des préoccupations écologiques au sein d’un état. Quel rapport avec la restauration? Bien des restaurants, près de […]

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OH MIROIR, MITHRA JAZZ FESTIVAL

OH MIROIR, MITHRA JAZZ FESTIVAL,A LIEGE, PLACE XAVIER NEUJEAN. UN RESTO, DES CONCERTS. Du jeudi 3 mai au dimanche 6 mai, le Mithra Jazz Festival battra sont plein à Liège, place Xavier Neujean. Les mélomanes et les gastronomes seront à la fête, au soleil, au restaurant, en terrasse. Quatre belles soirées, pour les papilles et […]

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Menu goût de France 2018 Oh Miroir ! Where else ?

A l’initiative du gouvernement français et sous l’égide d’Alain Ducasse, 2.000 chefs sur les cinq continents célèbrent le mardi 21 mars la gastronomie française : Oh Miroir est sélectionné et participe à cette belle manifestation. Dont voici le menu Mise en bouche Foie gras cuit au torchon, purée de pruneaux, rhubarbe pochée, chips de pain […]

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La Saint-Valentin approche

Cet évènement particulier mérite une repas d’exception, dans un cadre d’exception. Un face à face miroir Oh Miroir s’impose. La qualité, l’élégance, l’éthique et la convivialité figurent parmi nos valeurs, et elles sont bien adaptée à ce moment. Nous vous avons concocté un menu spécial « Saint-Valentin », disponible le mercredi 14 à midi, et […]

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